Bu çalışmanın amacı, Osmanlı’nın son dönemlerinde Safranbolu Bulak Köyü’nün sosyal dokusu ve gündelik yaşamına ilişkin bir analiz yapmaktır. Bu çalışmada ele alınacak dönem aralığı 19. yüzyıl ve kısmen erken 20. yüzyıl tarih anlatısını içermektedir. Bu anlamda çalışmada Osmanlı ve Cumhuriyet Arşivi belgeleri ile aynı dönem aralığına ilişkin yazılan çeşitli kaynaklardan yararlanılmıştır. Burada ele alınan arşiv belgelerinden biri Temettuat Defterleri’dir. Temettuat Defterleri, Osmanlı taşrasına ilişkin çalışmalar için önemli veriler içermekte ve istatistiksel bir çıkarım yapabilme olanağı sunmaktadır. Bu çalışmada, Safranbolu’ya ait olan Temettuat defterlerinde Bulak’a ilişkin bazı bilgiler derlenmiş olmakla birlikte, 4512 numaralı 1845 yılı Temettuat defteri sadece Bulak köyü için düzenlenmiş olması nedeniyle, transkripsiyonu yapılarak değerlendirilmiştir.
The aim of this study is to make an analysis of the social texture and daily life of Safranbolu Bulak Village in the late Ottoman period. The period range to be covered in this study includes the 19th century and partly early 20th century history narrative. In this sense, in the study, various sources written about the same period with the Ottoman and Republic Archives were used. One of the archive documents discussed here is Temettuat Notebooks. Temettuat Notebooks contain important data for studies related to the Ottoman country and offer the opportunity to make a statistical inference. In this study, although some information about Bulak has been compiled in the Temettuat Notebooks belonging to Safranbolu, 4512 numbered 1845 aged Temettuat Notebook has been evaluated by transcription only because it was arranged for Bulak village.